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レンジで作れる！玉子焼き

料理レシピ

【材料…2名分】

卵…3個
★砂糖…小さじ1
★みりん…小さじ1
★薄口しょうゆ…小さじ1/2
★和風だし(顆粒)…小さじ1/3
★サラダ油…小さじ1

調理手順

1.
耐熱容器に卵を入れ、割りほぐす。

2.
1に★を入れて混ぜ合わせる。

3.
ラップをしないで電子レンジ(600w)で30秒加熱して、混ぜるを3回繰り返す。
※固まるのが弱い場合は繰り返す回数を増やす。

4．
熱いうちにラップの上に取り出して、形を整えながらきつく巻き、5分ほど置く。

5.
食べやすい大きさに切る。

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