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レンジで作れる！里芋とツナのマヨサラダ

料理レシピ

【材料…2名分】

里芋…150g
ツナ缶…1/2個
塩…適量
こしょう…適量
マヨネーズ…大さじ2
パセリ(刻んだもの)…小さじ1

調理手順

1.
里芋はよく洗い、耐熱容器に入れラップをする。電子レンジ(600Ｗ)で3分加熱し、上下を返しさらに3分加熱する。

2.
熱いうちに皮をむき、ボウルに入れ潰す。

3.
2にツナとマヨネーズを加え、塩、こしょうで味をととのえる。冷蔵庫で冷やす。

4.
器に3を盛り、パセリを散らす。

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