• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

レンジで作れる！鶏チャーシュー

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…1枚（300g）
★しょうゆ…大さじ3
★みりん…大さじ2
★酒…大さじ2
★はちみつ…大さじ1/2
★おろししょうが…小さじ1/2
★おろしにんにく…小さじ1/2
青ねぎ（小口切り）…適量

調理手順

1.
鶏もも肉は皮をフォークで数カ所刺し、皮を外側にして、たこ糸で巻く。

2.
★の調味料を混ぜ合わせておく。

3.
耐熱容器に1を入れ、混ぜ合わせた調味料を加え、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

4.
一度取り出して上下を返し、同様に4分加熱する。

5.
食べやすい大きさにカットして青ねぎを散らす。

新着レシピ動画