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レンジで失敗なし!ぶどう大福

料理レシピ

【材料…2名分】

白玉粉…80g
水…100ml
砂糖…大さじ1と1/2
こしあん…100g
ぶどう…4粒(60g)
片栗粉(打ち粉用)…大さじ2

調理手順

1.
ぶどうをこしあんで包む。

2.
耐熱容器に白玉粉、水、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

3.
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

4.
片栗粉を入れたバットに熱いうちに3を入れ、片栗粉をかけながら生地をのばす。

5.
4を4等分にして、1を包んで完成。


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