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レンジで簡単！ガーリックとろ玉チキン丼

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…300g
☆砂糖…大さじ1
☆みりん…大さじ1
☆酒…大さじ1
☆しょうゆ…大さじ1
☆おろしにんにく…小さじ2
ご飯(温かいもの)…400g
温泉卵…2個
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1．
鶏肉は一口大に切る。

2．
耐熱ボウルに☆を入れ混ぜ合わせて、鶏肉を加え揉みこむ。

3．
ラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱し、そのまま2分蒸らす。

4．
器にご飯を盛り、3、温泉卵をのせ、青ねぎを散らす。

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