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レンジで簡単!レタスの豚しゃぶ巻き

料理レシピ

【材料…2名分】

豚肉ロースしょうが焼き用…10枚
レタス…5~6枚
★ぽん酢…大さじ3
★すりごま…大さじ1
★ごま油…大さじ1/2

調理手順

1.
★の調味料を合わせておく。

2.
レタスの葉をタテ半分に切る。

3.
レタス1枚をきつめに巻き、豚肉1枚にのせ巻く。残りも同様に巻く。

4.
巻き終わりを下にして耐熱容器に並べ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

5.
器に3を盛り、1のタレをかけていただく。


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