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レンジで簡単！丸ごと玉ねぎのバター蒸し

料理レシピ

【材料…2名分】

玉ねぎ…小2個(各150g)
バター…10g
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ4
とろろ昆布…適量
かつおぶし…適量
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
玉ねぎは芯をくり抜き、耐熱容器に入れて、くり抜いた部分にめんつゆ、バターを加える。

2.
ラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。(玉ねぎの大きさによって異なりますので火が通るまで調整してください)

3.
とろろ昆布、かつおぶし、青ねぎを盛り付ける。

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