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レンジで簡単!梅とろろ

料理レシピ

【材料…2名分】

冷凍うどん…2玉
長いも…100g
梅干し…2個
かつおぶし…適量
白だし…大さじ4
熱湯…500ml
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
冷凍うどんは電子レンジで表示に従って解凍する。

2.
長いもはすりおろす。

3.
器に白だしを入れて熱湯を注ぐ。1を入れて2、梅干し、かつおぶし、青ねぎを散らす。


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