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レンジ調理で包丁いらず！ピリ辛うどん

料理レシピ

【材料…2名分】

冷凍うどん…2玉
豚肉小間切れ…150g
野菜炒め用ミックス…150g
熱湯…500ml
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
コチュジャン…小さじ2

調理手順

1.
耐熱容器に熱湯、めんつゆ、コチュジャンを入れ混ぜる。

2.
豚肉、野菜炒め用ミックスを入れ軽く混ぜる。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

3.
冷凍うどんを表示に従って電子レンジで加熱する。器に盛り、2をかける。

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