【材料…2名分】
1. ロールパンを斜めから下に向かって1㎝ほど残して切り込みを入れる。 2. ボウルに生クリーム、練乳、きび砂糖を入れ八分立てまでホイップする。 3. 1に2を半量はさみ上から軽く抑える。クリームの表面をヘラで丁寧にならす。 4. 粉糖をふりかける。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)…400g ☆酒...
牛豚ミンチ…250g トマト…1/4個...
鶏もも肉…1枚(300g) じゃがいも...
サーモン(刺身用・冊)…200g 塩麹...