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ロールパンで簡単！和風ベーコンサンド

料理レシピ

【材料…2名分】

ロールパン…4個
ブロックベーコン…100g
しめじ…50g　
バター…10g
★おろしにんにく…小さじ1
★酒…大さじ1
★みそ…小さじ2
★みりん…小さじ1
マヨネーズ…適量
サニーレタス…1枚

調理手順

1.
ブロックベーコンは1㎝角の拍子切りをし、しめじは小房に分ける。

2.
★を混ぜ合わせる。

3.
ロールパンは縦に切り込みを入れて、トースターで3分ほど焼く。

4.
フライパンにバターを入れて、しめじ、ベーコンを加え炒め、火が通ったら2を加えて、全体に絡める。

5.
ロールパンにマヨネーズを塗り、ちぎったサニーレタスと4をはさむ。

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