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ワンパン！ブロッコリーパスタ

料理レシピ

【材料…2名分】

スパゲッティ…200g
★冷凍ブロッコリー…250g
★水…600ml
★塩…小さじ1/2
ハーフベーコン…2枚
鷹の爪(輪切り)…適量
にんにく(みじん切り)…2片分
塩…適量
こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ1

調理手順

1.
フライパンにオリーブオイルをなじませ、鷹の爪、にんにくを香りが出るまで弱火で炒める。

2.
★を入れ、ベーコンをキッチンばさみで食べやすい大きさに切って加え、沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加える。

3.
ふたをして途中でかき混ぜながら中火で表示に従って煮込む。

4.
ふたを開け、ブロッコリーを潰しながら水分が少なくなるまで煮詰め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。

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