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丸ごとメロンケーキ

料理レシピ

【材料…2名分】

メロン…1玉
いちご…2個
黄桃(缶詰・2つ割り)…2個
スポンジケーキ(3等分にする)…1台分
生クリーム…100ml
グラニュー糖…大さじ1/2

調理手順

1.
メロンは上部2cmくらいを切り落とし、スプーンで中身をくりぬく。

2.
いちご、黄桃缶は食べやすい大きさに切る。

3.
生クリームにグラニュー糖を混ぜ、泡立てる。

4.
くりぬいたメロンの中にホイップ、メロン果肉、スポンジ、いちご、ホイップ、黄桃、スポンジ、ホイップ、メロン果肉、ホイップ、スポンジの順に詰める。

5.
冷蔵庫で30分冷やしてカットする。


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