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仕込み時間10分！たけのことあさりの炊き込みご飯

料理レシピ

【材料…2名分】

米…2合
たけのこ水煮…100g
あさり水煮(缶詰)…1缶(120g)
★酒…大さじ1
★みりん…大さじ1
★しょうゆ…大さじ1
★顆粒だし…小さじ1
しょうが…1片
水…適量
三つ葉…適量

調理手順

1.
米を研いでザルに上げ水気をきる。

2.
たけのこ水煮は食べやすい大きさに切り、しょうがはせん切りにする、あさり水煮は汁と身と分ける。

3.
炊飯器に米、★、あさりの煮汁を大さじ2を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

4.
たけのこ水煮、あさりの身、しょうがを入れて底から混ぜ、通常炊飯する。

5.
茶碗に盛り、三つ葉をのせる。

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