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冷凍食品で簡単！オムライスおにぎらず

料理レシピ

【材料…2名分】

チキンライス(冷凍)…250g
卵…2個
塩…適量
こしょう…適量
サラダ油…適量
焼きのり…2枚
ケチャップ…適量
パセリ(みじん切り)…適量

調理手順

1.
チキンライスは表記に従って加熱する。

2.
卵は割りほぐし、塩、こしょうを加える。

3.
フライパンにサラダ油をなじませ、スクランブルエッグを作る。

4.
焼きのりの中央にチキンライスの1/4量を置き、スクランブルエッグをのせ、上にチキンライスの1/4量をのせる。

5.
四隅を折りたたんでラップで包み、真ん中で半分に切る。同様にもう1つ作る。

6.
ケチャップ、パセリを散らす。

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