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包まないレンチン焼売

料理レシピ

【材料…2名分】

豚挽肉…150g
玉ねぎ(みじん切り) …1/2個
しょうが(みじん切り) …5g
★酒…大さじ1/2
★オイスターソース…小さじ1/2
★しょうゆ…小さじ1
★ごま油…小さじ1
片栗粉…大さじ１
焼売の皮…16枚
サラダ菜…適量

調理手順

1.
ボウルに豚挽肉、玉ねぎ、しょうが、★の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

2.
1に片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。

3.
耐熱皿にクッキングシートを敷き、2のタネを16等分にし、丸めて並べる。
※並べる際は、くっつかないように間をあける

4.
上から焼売の皮をかぶせ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

5.
サラダ菜を敷いたお皿に盛り付ける。

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