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即席めんで作る！トマトラーメン

料理レシピ

【材料…2名分】

インスタント麺(しょうゆ味)…2食分
ミニトマト…6個
トマトジュース…200ml
水…300ml
おろしにんにく…小さじ1
オリーブオイル…小さじ2
塩…適量
パルメザンチーズ…適量
パセリ(みじん切り)…適量
あらびき黒こしょう…適量

調理手順

1.
トマトは半分に切る。

2.
鍋に水、トマトジュース、にんにくを入れて沸騰させ、火を止めて粉末スープと塩を入れて溶かし、オリーブオイルを入れる。

3.
表示に従って麺をゆで、器に盛る。

4.
2のスープをかけ、トマトをのせ、パルメザンチーズ、パセリ、あらびき黒こしょうをまわしかける。

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