【材料…2名分】
1. 卵を白身と黄身にわけて、白身に塩を加えて泡立てる。 2. 卵黄を溶きほぐして1を加えて、さっくりと混ぜる。 3. ミートソースにとろけるチーズとほうれん草を加え、電子レンジでチーズが溶けるまで温める。 4. フライパンにバターをひき、2を流し込み蓋をして弱火で焼く。 5. 焼き色がついたらミートソースをのせ、お皿に移しながら半分に折って完成。
なめこ…1/2袋(50g) えのき…1...
絹豆腐…1丁 豚ミンチ…300g 白...
真だら(切り身)…5切れ 白菜…4枚 ...
☆鶏ミンチ…200g ☆玉ねぎ(みじ...