【材料…2名分】
1. 卵を白身と黄身にわけて、白身に塩を加えて泡立てる。 2. 卵黄を溶きほぐして1を加えて、さっくりと混ぜる。 3. ミートソースにとろけるチーズとほうれん草を加え、電子レンジでチーズが溶けるまで温める。 4. フライパンにバターをひき、2を流し込み蓋をして弱火で焼く。 5. 焼き色がついたらミートソースをのせ、お皿に移しながら半分に折って完成。
塩鮭(切り身)…4切れ(360g) じ...
キャベツ…250g 豚ミンチ…150g...
柿…1個 カマンベールチーズ…1個 ...
牛肉(ステーキ用)…350g 玉ねぎ…...