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失敗しない！めんつゆで簡単豚キムチ

料理レシピ

【材料…2名分】

豚肉バラ…300g
キムチ…150g
青ねぎ(小口切り)…適量
砂糖…小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
塩…適量
ごま油(炒め用)…大さじ1/2
ごま油(仕上げ用)…小さじ1

調理手順

1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。

2.
フライパンにごま油をなじませ、豚肉、砂糖を入れて軽く炒め、塩を加える。

3.
キムチを入れてさっと炒め、めんつゆを加えて全体に馴染んだら火を止める。

4.
器に盛り、青ねぎを散らす。

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