パイシート…2枚
ミートソース…100g
卵黄…1個
水…大さじ1
スライスチーズ…1枚
焼きのり…適量
ミートソース…100g
卵黄…1個
水…大さじ1
スライスチーズ…1枚
焼きのり…適量
【材料…2名分】
1.
パイシートは常温で少し解凍し、3等分にする。
2.
麺棒で軽くのばしたら端を三角に落とし、片面にミートソースをのせる。
(切り落としたパイシートはうろこに使います)
3.
上からパイシートをかぶせ、端をフォークで押して閉じる。(同様に3つ作ります)
4.
卵黄に水を加え(大さじ1分量外)溶きます。表面に塗り、余ったパイシートで作ったうろこを貼っていく。
5.
200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
6.
スライスチーズを丸く切り抜き、焼きのりで目玉を作る。
7.
焼き上がったら作った目玉を飾る。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...