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寒い日に食べたい!参鶏湯風スープ

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏手羽元…4本
生米…大さじ1
長ねぎ…1本
しょうが…1片
水…400ml
酒…大さじ1
塩…適量
青ねぎ(小口切り)…適量
糸唐辛子…適量

調理手順

1.
長ねぎは斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。

2.
耐熱容器に鶏手羽元、生米、1を入れ、水、酒、塩を加える。

3.
2にラップをして電子レンジ(600W)で15分加熱する。

4.
3を器に盛り、青ねぎ、糸唐辛子を散らす。


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