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忙しい日に！簡単かに玉丼

料理レシピ

【材料…2名分】

かに風味かまぼこ…4本
玉ねぎ…1/2個(100g)
溶き卵…2個分
☆水…100ml
☆めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
青ねぎ(小口切り)…適量
ご飯(温かいもの)…400g

調理手順

1.
かに風味かまぼこは手で裂き、玉ねぎは薄切りにする。

2.
フライパンに☆、玉ねぎ、カニカマを入れて、玉ねぎが透き通るまで煮る。

3.
溶き卵を入れて、卵に火が通るまで中火で熱する。

4.
器にご飯を盛り、3をのせ、青ねぎを散らす。

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