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忙しい朝でも簡単！しらすのっけパン

料理レシピ

【材料…2名分】

食パン(5枚切り)…2枚
バター20g
しらす…60g
卵黄…2個
しょうゆ…適量
大葉(せん切り)…2枚分
青ねぎ(小口切り)…適量
かつおぶし…適量
刻みのり…適量
いりごま…適量

調理手順

1.
熱したフライパンにバターを入れて溶けてきたら食パンを入れて軽く焦げ目がつくまで両面焼く。時々フライ返しで押しつけバターを染み込ませる。

2.
食パンにかつおぶし、刻みのり、しらす、大葉をのせ、卵黄を中央にのせ、青ねぎ、いりごまをかけ、しょうゆをたらす。

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