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忙しい朝でも簡単！たまごサンド

料理レシピ

【材料…2名分】

卵…4個
サンドイッチパン…6枚
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1
塩…適量
こしょう…適量
●パンに塗る用
マヨネーズ…大さじ3
マスタード…小さじ2

調理手順

1.
耐熱容器に卵を割り入れる、軽く混ぜてラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
※器によって仕上がりが異なりますので混ぜて水分が多い場合は30秒ずつ加熱してください。

2.
卵を混ぜ合わせ、塩、こしょう、マヨネーズ、ケチャップを加え混ぜる。

3.
ボウルにマヨネーズとマスタードを入れて混ぜ合わせ、パン6枚の片
面に塗る。

4.
2をパンの上にのせ、もう1枚のパンで挟み、食べやすい大きさに切って器に盛る。

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