悪魔カレーの焼きおにぎり

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【材料…2名分】

ご飯(温かいもの)…300g
★長ねぎ(みじん切り)…40g
★しょうゆ…大さじ１と1/2
★みりん…小さじ2
★砂糖…小さじ1
★カレー粉…小さじ1
かつお節…6g
あげ玉…25g
バター…10g

1.
耐熱容器に★を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約1分加熱し、かつお節を混ぜ合わせる。

2.
ボウルにご飯を入れて1を全体にまわしかけ、あげ玉を加えてよく混ぜ合わせる。4等分に分けてそれぞれにぎる。

3.
フライパンにバターをなじませ、2の両面が色づくように焼く。

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