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手軽に作れる!フルーツパフェ

料理レシピ

【材料…2名分】

いちご…6個(80g)
キウイ…1個
カステラ…80g
ヨーグルト(加糖)…300g
ホイップクリーム…1袋(220ml)

調理手順

1.
いちごは飾り用に2個半分に切る、残りは薄くスライスする。キウイは皮を剥き、縦半分に切り、5㎜幅の半月切りにする。4枚は飾り用で置いておく。

2.
グラスの下にカステラを手でほぐしながら入れ、ホイップクリームを上から重ねる。

3.
キウイをグラスに貼り付けるように入れて、ヨーグルト、ホイップクリームを重ね、スライスしたイチゴをグラスに貼り付けるように入れて、ヨーグルト、ホイップクリームの順番で重ねていく。

4.
仕上げに飾り用のキウイとイチゴを盛り付ける。


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