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手軽に作れる！ベーコンキャベツサンド

料理レシピ

【材料…2名分】

食パン(8枚切り)…4枚
キャベツ…160g
あらびき黒こしょう…適量
ハーフベーコン…4枚
とろけるスライスチーズ…2枚
マヨネーズ…大さじ4
粒マスタード…小さじ2

調理手順

1.
キャベツは芯の部分を取り除きせん切りにする。

2.
ボウルにキャベツ、マヨネーズ、あらびき黒こしょうを入れて混ぜ合わせ、しんなりするまで5分ほど置いておく。

3.
パン2枚はそれぞれチーズ1枚、ベーコン2枚ずつのせ、トースターで焼き、残り２枚は焼いて粒マスタードを塗る。

4.
粒マスタードを塗った方にキャベツをのせ、チーズとベーコンをのせたパンを重ね、ラップに包んで冷蔵庫で15分ほど落ち着かせる。

5.
半分に切って器に盛る。

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