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揚げ油いらず！サクサククロワッサンドーナツ

料理レシピ

【材料…2名分】

冷凍パイシート（18×10.5㎝）…1枚
☆トップバリュ ホットケーキミックス…100g
☆卵…1個
☆バター（溶かしておく）…15g
ミルクチョコレート（湯せんで溶かしたもの）…適量
粉糖…適量
ナッツ…適量

調理手順

1.
ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で15分ほど休ませる。パイシートは冷蔵庫で解凍しておく。

2.
大きめに切ったクッキングシート（又はビニール袋）の間に1の生地を挟み、麺棒で冷凍パイシートと同じくらいに伸ばし、パイシートと重ねる。重ねたものを更に2等分して重ね、再び冷蔵庫で10分ほど休ませる。

3.
2を再度、20㎝×10㎝、厚さ1cm程度に伸ばし、縦に2等分にして重ね、もう一度同様に伸ばし、冷蔵庫で10分休ませる。

4.
生地の4辺を包丁で少し切り落として四角く成形する。6等分し、中央を型で抜き穴をあけ天板に並べる。

5.
180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

6.
粉糖（又は抹茶やきな粉）を振ったり、湯せんで溶かしたチョコレートやナッツでトッピングをする。

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