鶏もも肉…200g
玉ねぎ…1/2個
卵…2個
★しょうゆ…小さじ4
★みりん…大さじ1
★だし汁…50cc
★砂糖…大さじ1/2
三つ葉…適量
ご飯(温かいもの)…400g
玉ねぎ…1/2個
卵…2個
★しょうゆ…小さじ4
★みりん…大さじ1
★だし汁…50cc
★砂糖…大さじ1/2
三つ葉…適量
ご飯(温かいもの)…400g
【材料…2名分】
1.
鶏もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。
2.
耐熱ボウルに鶏もも肉、玉ねぎ、★の材料を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。
3.
一度取り出し、卵を流し入れて再度ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
4.
器にご飯を盛り、3、三つ葉をのせる。
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