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料理初心者でもパッと作れる！ワンパンオムライス

料理レシピ

【材料…2名分】

溶き卵…4個分
牛乳…大さじ1
塩…適量
こしょう…適量
鶏もも肉(こまぎれ)…100g
ご飯（温かいもの）…300g
ミックスベジタブル…60g
ケチャップ…大さじ3
バター…10g
パセリ（みじん切り）…適量

調理手順

1.
溶き卵に牛乳、塩、こしょうを混ぜる。

2.
フライパンにバターを溶かし、1を流し入れる。半熟のスクランブルエッグを作り、一度取り出す。

3.
同じフライパンに鶏もも肉を入れ、色が変わるまで3分ほど炒め、ミックスベジタブルを入れさらに炒める。

4．
ご飯、ケチャップを入れ、水分が飛ぶまで5分ほど炒める。

5.
火を止め2の卵をのせ、パセリをかける。

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