【材料…2名分】
1. 鍋に水を入れ、皮つきの新じゃがいもをゆでる。 2. 新じゃがいもが柔らかくなったらボウルに移してつぶす 3. 2にさば缶を加えて混ぜ、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。 4. 3を器に盛り、大葉をのせる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)…400g ☆酒...
牛豚ミンチ…250g トマト…1/4個...
鶏もも肉…1枚(300g) じゃがいも...
サーモン(刺身用・冊)…200g 塩麹...