【材料…2名分】
1. 鍋に水を入れ、皮つきの新じゃがいもをゆでる。 2. 新じゃがいもが柔らかくなったらボウルに移してつぶす。 3. 2にさば缶を加えて混ぜ、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。 4. 3を器に盛り、大葉をのせる。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...