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新米でアボカドしらすＴＫＧ

料理レシピ

【材料…2名分】

新米ごはん…2杯分
アボカド…1個
☆しらす…50g
☆かつお節…5g
☆卵黄…2個分
☆しょうゆ…小さじ2
全卵…2個
きざみのり…適量

調理手順

1.
☆を混ぜ合わせる。

2.
アボカドは種と皮を取り2ｃｍの角切りにし、1と混ぜ合わせて5分以上冷蔵庫で漬け込む。

3.
温かい新米のごはんを茶碗に盛り、全卵と2を盛り、きざみのりをのせる。

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