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桃の紅茶ティラミス

料理レシピ

【材料…2名分】

マスカルポーネチーズ…110ｇ
ホイップクリーム…70ｇ
カステラ…2切れ（80ｇ程度）
ミルクティー…100cc
ココアパウダー…適量

調理手順

1.
カステラを大きめの角切りにし、ミルクティーに浸しておく。

2.
桃は1.5㎝程度の角切りにする。

3.
マスカルポーネとホイップクリームを混ぜ合わせる。

4.
器に1のカステラ、2の桃、合わせたチーズクリームの順に入れ、表面を整え冷蔵庫で30分程度冷やす。

5.
ココアパウダーをかける。

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