• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

沖縄そば風ラーメン

料理レシピ

【材料…2名分】

中華麺…2玉
★水…500ml
★昆布茶…小さじ1/2
★鶏がらスープの素…小さじ1/2
★顆粒和風だし…小さじ1
★しょうゆ…小さじ1
★塩…適量
豚の角煮(市販)…150g
かまぼこ…60g
紅しょうが…適量
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
かまぼこは6枚にスライスする。豚の角煮は表示に従ってレンジで温めておく。

2.
鍋に★を入れ沸騰させ、スープをつくる。

3.
麺は表示に従ってゆで、ざるにあげてしっかり水気をきり、器に盛る。

4.
2のスープを注ぎ、1、紅しょうが、青ねぎの順にのせる。

新着レシピ動画