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炊飯器で作る！簡単よだれ鶏

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…300g
しょうが…20g
長ねぎ…1/3本(50g)
水…適量
★しょうゆ…大さじ1
★酢…大さじ1
★はちみつ…大さじ1
★ラー油…適量
★花椒…適量

調理手順

1.
長ねぎは青い部分を残してみじん切りにする。

2.
しょうがは半分を薄切りにする。半分はすりおろして1と★を入れ混ぜる。

3.
炊飯器に鶏肉、長ねぎの青い部分としょうがの薄切りを入れて鶏肉が被るくらい水を注ぐ。

4．
普通炊飯する。

5.
食べやすい大きさに切り、1をかける。

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