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炊飯器で簡単ビビンバ

料理レシピ

【材料…2名分】

米…2合
さつま姫牛 切り落とし…200g 
もやし…1袋(130g)
にんじん…1/3本(50g)
たけのこ水煮…1個(130g)
キムチ…70g
ごま油…大さじ1
☆トップバリュ 焼肉のたれ…大さじ5
☆コチュジャン…大さじ1
☆酒…大さじ1
☆しょうゆ…大さじ1
☆鶏ガラスープの素…小さじ1
水…適量

調理手順

1.
牛肉は一口大、にんじんは細切り、たけのこは薄切りに切っておく。

2.
炊飯器に研いだ米と☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えたら、牛肉、その上ににんじん、たけのこ、もやしの順にのせて炊く。

3.
炊けたら、ごま油を加えて軽く混ぜ、器に盛り、キムチをのせる。


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