• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

炊飯器で簡単！スパイシージャンバラヤ

料理レシピ

【材料…2名分】

米…1合
鶏手羽元…2本
ウインナー…4本
ピーマン…1個(30g)
トマト…1/2個(100g)
玉ねぎ…1/4個(50g)
コーン(缶詰)…20g
カレー粉…小さじ2
チリパウダー…適量
顆粒コンソメ…小さじ1
オリーブオイル…小さじ1
塩…適量
こしょう…適量
水…適量

調理手順

1.
米は洗ってざるにあけておく。

2.
鶏手羽元に塩、こしょうを擦り込む。ウインナーは輪切りに、ピーマン、トマト、玉ねぎは角切りにする。

3.
炊飯器に1、カレー粉、チリパウダー、顆粒コンソメ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

4.
トマトを入れ、1合の線のところまで水を入れる。

5.
ウインナー、ピーマン、玉ねぎ、コーン、鶏手羽元をのせて普通炊飯する。

6.
炊けたらかき混ぜて、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。。

新着レシピ動画