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炊飯器で簡単！根菜の煮物

料理レシピ

【材料…2名分】

大根…1/6本
にんじん…1/3本
ごぼう…1/2本
れんこん…85ｇ
鶏もも肉…100g
☆しょうが（薄く切ったもの）…2枚
☆顆粒だし…小さじ1
☆酒…大さじ2
☆しょうゆ…大さじ2
☆さとう…大さじ1
☆みりん…大さじ2
☆水…200〜300cc
☆だし昆布…4cm

調理手順

1.
大根、にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむき乱切りにする。

2.
鶏もも肉は一口大に切る。

3.
炊飯器に1と2と☆を入れる。鶏もも肉、昆布、しょうがは水分に浸るようにする。炊飯器全体の野菜の8分目あたりまで水を入れる。

4.
通常の炊飯モードで炊く。

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