【材料…2名分】
1. れんこんは皮をむき、薄い半月切りにする。 2. 沸騰したお湯にれんこんを入れ、1分ゆでてざるに取り冷ます。 3. ボウルに2、焼き海苔をちぎって入れて混ぜる。マヨネーズ、めんつゆを入れ混ぜ合わせ器に盛りつける。
鶏もも肉…120g 大葉…3枚 ★し...
鶏ミンチ…150g 玉ねぎ…1/4個(...
ピーマン…4個 豚肉小間切れ…250g...
真あじ(半身) …4枚(約400g) ...