【材料…2名分】
1. れんこんは皮をむき、薄い半月切りにする。 2. 沸騰したお湯にれんこんを入れ、1分ゆでてざるに取り冷ます。 3. ボウルに2、焼き海苔をちぎって入れて混ぜる。マヨネーズ、めんつゆを入れ混ぜ合わせ器に盛りつける。
塩鮭(切り身)…4切れ(360g) じ...
キャベツ…250g 豚ミンチ…150g...
柿…1個 カマンベールチーズ…1個 ...
牛肉(ステーキ用)…350g 玉ねぎ…...