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焼きとうもろこしご飯

料理レシピ

【材料…2名分】

とうもろこし…1本
米…1
しょうが（千切り）…15g
昆布（6cm角）…1枚
顆粒和風だし…小さじ1/2
水…200cc
薄口しょうゆ…小さじ1　
塩…ひとつまみ
サラダ油…適量

調理手順

1.
とうもろこしの実を削ぎ切る。

2.
フライパンにサラダ油をひき、とうもろこしを焼き焦げ目をつける。

3.
炊飯器に、米、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、2、しょうが、とうもろこしの軸、塩、昆布、水を入れて炊く。

4.
炊き上がりを器に盛る。

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