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焼肉のタレで作れる！旨辛油淋鶏風

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…300g
片栗粉…大さじ1と1/2
サラダ油…大さじ1
長ねぎ…1/3本(50g)
★焼肉のタレ…大さじ2
★酢…大さじ1
レタス…2枚(40g)

調理手順

1.
鶏もも肉は厚さを均一にして、片栗粉をまぶす。サラダ油を揉み込み、耐熱皿に移してラップをしないで電子レンジ(600W)で6～7分加熱する。

2.
長ねぎはみじん切りにして、★の調味料と混ぜ合わせる。

3.
1を食べやすい大きさに切り、器にレタスを添え、鶏肉を盛り、2をかける。

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