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簡単に作れる！まるごとさつまいもグラタン

料理レシピ

【材料…2名分】

さつまいも…1本(350g)
ハム…2枚
☆牛乳…大さじ3
☆コンソメ顆粒…小さじ1/2
☆塩…適量
☆こしょう…適量
ピザ用チーズ…60g
パセリ(刻んだもの)…適量

調理手順

1.
ハムは5㎜程度に細かく切る。

2.
さつまいもは縦半分に切って、濡れたペーパータオルで包み、ラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

3.
スプーンで真ん中をくり抜き、くり抜いたものをボウルに入れて潰す。ハムと☆を入れて混ぜ合わせる。

4.
さつまいもに詰めて、チーズをかけ、トースターで5分焼き色が付くまで焼き、パセリを散らす。

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