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簡単に出来る！海鮮3種丼

料理レシピ

【材料…2名分】

まぐろ(生・切り身)…6切
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
しらす…40g
鯛（生・切り身）…6切
いくら…20g
青ねぎ(小口切り)…適量
ご飯…400g
わさび…お好みで

調理手順

1．
鍋にしょうゆ、みりん、酒を入れ火をつける。1分ほど沸騰させて火を止め、あら熱をとる。

2.
トレーにまぐろと2を入れ、冷蔵庫で30分漬ける。

3.
器にご飯を盛り、しらす、鯛、まぐろ漬けを盛り、いくらをのせ、青ねぎを散らす。

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