【材料…2名分】
1. ぶどうは皮をむき、種があれば切り込みを入れて取り除く。ぶどうを耐熱のボウルに入れ、☆を加え、軽くラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。 2. ヨーグルトはキッチンペーパーで30分水気をきる。★を混ぜ、再度30分水気をきる。 3. 2を器に盛り、1をのせて、ミントの葉を飾る。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...