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簡単アレンジ!青のり唐揚げ

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…1枚(350g)
☆酒…大さじ1
☆塩…小さじ1/2
☆鶏がらスープの素…小さじ1
☆おろししょうが…小さじ1
☆おろしにんにく…小さじ1
☆青のり…大さじ1
片栗粉…大さじ3
揚げ油…適量
青のり(トッピング用)…適量
レモン…1/8個

調理手順

1.
鶏もも肉は一口大に切る。

2.
ポリ袋に鶏肉、☆を入れて揉みこみ15分漬け込む。

3.
片栗粉をまぶして形を整え、170℃の揚げ油で4~5分火が通るまで揚げる。

4.
お皿に盛り、青のりをかけ、レモンを添える。


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