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簡単・節約!さば缶そぼろ

料理レシピ

【材料…2名分】

さばの水煮(缶詰)…1缶(190g)
★しょうゆ…大さじ1/2
★みりん…大さじ1/2
★酒…大さじ1/2
★砂糖…大さじ1/3
★おろししょうが…小さじ1/2
大葉…2枚
白ごま…適量

調理手順

1.
大葉はせん切りにする。

2.
さばの水煮缶の汁を軽く切り、フライパンに入れる。★を入れ、さばの身をほぐしながら煮からめ、水分を飛ばす。

3.
2を器に盛り、白ごまを振り、大葉をのせる。


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