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簡単作り置き！鶏肉とキムチのつけおき炒め

料理レシピ

【材料…2名分】

鶏もも肉…200g
キムチ…100g
★ごま油…大さじ1
★めんつゆ（ストレート）…大さじ1
★にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
★塩…適量
★こしょう…適量
青ねぎ（小口切りにしたもの）…適量

調理手順

1.
鶏もも肉は一口大に切る。キムチは粗みじん切りにする。

2.
ポリ袋に、鶏もも肉、キムチ、★をすべて入れてよく揉みこむ。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。

3.
熱したフライパンに2を入れ、中火で炒める。

4.
鶏肉に火が通ったら器に盛り、青ねぎを散らす。

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