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簡単恵方巻き

料理レシピ

【材料…2名分】

ご飯（温かいもの）…2杯分
のり…2枚
★トップバリュお魚ソーセージ…1/4本
★スティックチーズ…4本
★市販だし巻き卵…1/2個
★リーフレタス(粗い千切りにしたもの)…1枚
★牛肉こまぎれ…120g
焼き肉のタレ…大さじ１と1/2
すし酢…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2

調理手順

1.
温かいご飯にすし酢を混ぜ、冷ましておく。

2.
牛肉は炒めて、焼き肉たれを絡めておく。

3.
お魚ソーセージは縦に4等分に切り、だし巻き卵は縦に1.5cm幅に切る。

4.
巻きすにのりを置き、半分の酢飯を一面にまんべんなく敷き詰め、手前2cmあけて半分までの間に★の具材の半量とマヨネーズ半量をのせ、手前からしっかりと捲く。同じものをもう1本作る。

5.
ラップでくるんで落ち着かせてから切る。

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