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簡単！アスパラとチーズの牛肉巻き

料理レシピ

【材料…2名分】

牛肉切落し…200g
アスパラガス…6本
プロセスチーズ…4個
サラダ油…小さじ1
塩…適量
こしょう…適量

調理手順

1.
アスパラガスは1/4に、プロセスチーズはタテ1/3に切る。

2.
牛肉に塩、こしょうをし、切ったアスパラガス2本とチーズ1個を入れ、端から巻いていく。

3.
フライパンにサラダ油をなじませ、3の巻き終わり面を下にして肉に火が通るまで焼く。

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